黑椒牛肉盖浇面
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人做过这道菜
小康ing
简单快手又好吃的盖浇面，试了下味好美的挤挤装，真的很方便。
用料
黑椒牛肉盖浇面的做法
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材料洗干净后，牛肉切薄片，葱花切粒，青椒切片。
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炒锅里放可以淹没面条的水量，大火烧开，放入面条煮开，加入少许盐。
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面条煮约五分钟熟透后捞起来放到碗里，也可以过一遍凉水再放入碗里。
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炒锅洗净后开小火放入适量油，转大火下青椒和牛肉爆炒，牛肉快变色后下味好美黑椒酱翻炒，下点盐调味。
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牛肉变棕色后关火，把牛肉倒在面条上，撒上葱花，拌匀一下，好吃的黑椒牛肉盖浇面出炉了。
小贴士
面条如果怕煮太久软了，可以煮两三分钟后就夹起来试试熟没。
