墨西哥万能牛油果酱

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用料  

牛油果 2个
西红柿 1个
香菜 2根
柠檬 半个
半勺
tabasco 5滴
胡椒 适量

墨西哥万能牛油果酱的做法  

  1. 两个牛油果挖出来,加入半只柠檬汁(防止牛油果氧化变黑)

    墨西哥万能牛油果酱的做法 步骤1
  2. 把牛油果搅打成泥,可以略带颗粒这样口感会更好。

    墨西哥万能牛油果酱的做法 步骤2
  3. 番茄去籽切成小粒,防止一会出水。

    墨西哥万能牛油果酱的做法 步骤3
  4. 牛油果泥里加入番茄碎,香菜碎,半勺盐,5滴tabasco和适量黑胡椒。(喜欢的可以放一点洋葱碎)

    墨西哥万能牛油果酱的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,装盘就可以吃啦~特适合夏天清爽可口 。

    墨西哥万能牛油果酱的做法 步骤5

小贴士

牛油果肉取出后立马加入柠檬汁哦,不然会发黑 。
 

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该菜谱发布于 2021-07-14 22:04:48
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