肉松包

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神兽放假,面包躁起来

用料  

高筋面粉 500克
低筋面粉 100克
60 克
3 克
酵母 6 克
冰牛奶 400克
黄油 50克
肉松 约200克
沙拉酱 约200克

肉松包的做法  

  1. 先把干性材料混合,再倒入冰牛奶揉面,大概出八分筋的状态,下黄油揉出套膜(一直都忘记拍照了😁)

    肉松包的做法 步骤1
  2. 大概分20等份,搓圆松弛半个小时,再整形,随便整自己喜欢的样子哈哈哈哈

    肉松包的做法 步骤2
  3. 发酵至两倍大,180℃,上下火18分钟

    肉松包的做法 步骤3
  4. 烤完凉凉面上抹一层沙拉酱再沾上海苔肉松,美美的肉松面包啧啧啧啧

    肉松包的做法 步骤4
  5. 必须来杯清咖

    肉松包的做法 步骤5
  6. 完美

    肉松包的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-07-15 00:27:39
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肉松包的答疑

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