简单早餐之土豆饼

Name: 简单早餐之土豆饼
Ingredients: 1个鸡蛋; 1个土豆; 2克盐; 适量面粉; 1根（没准备可以不放）胡萝卜; 适量食用油; 适量葱花; 适量纯净水

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儿子上学早饭必须吃的好，天天做饭，品种多，早上时间紧，快又有营养是必须的

用料

土豆擦丝或切细丝，打入鸡蛋加入以上调料，直接搅拌均匀，加纯净水，搅拌至粘稠面糊
不粘锅加热，刷油，用成汤的勺子将面糊倒入锅中，一勺面糊是一个土豆饼，用铲子收缩整理一下面饼边缘，用汤勺舀的面糊基本不用整理，我这个就是顺其自然的样子，煎至一面金黄，翻面，两面金黄，出锅

1.加入葱花会使土豆饼更清香可口 2.面糊中加入少量食用油，口感更好，快的话五分钟早饭就能做好3. 土豆切丝后不需要水洗，洗掉淀粉以后就很难成行了

早餐饼

随便看看

该菜谱发布于 2021-07-15 14:58:11

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