黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干

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夏天家里种的黄瓜吃不了,把它切开晒成黄瓜干,冬天吃营养又健康。

用料  

黄瓜 适量
适量

黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干的做法  

  1. 自己家种的黄瓜长的不好看。但绝对健康有营养,不打农药,不上化肥。

    黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干的做法 步骤1
  2. 冼净,切条,去瓤。

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  3. 撒适量盐腌出水份。

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  4. 在太阳下晒一,两天。

    黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干的做法 步骤4
  5. 好了,冬天用温水泡发,炒着吃或凉拌,做汤都很好吃。

    黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干的做法 步骤5

小贴士

做好的黄瓜干夏天怕不好保存,可以放冰箱。
 

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该菜谱发布于 2021-07-15 19:30:49
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