紫菜虾饼

1 人做过这道菜
又是一道吃了就爱上的菜。

用料  

免洗紫菜 1张
虾/虾滑 适量/1包
鸡蛋取蛋白 1个
胡椒粉 1点点
1点点
淀粉 1勺

紫菜虾饼的做法  

  1. 紫菜不要泡水,所以要买免洗紫菜,我懒得买虾去壳去虾线剁碎,所以直接买的虾滑,鸡蛋只要蛋白。

    紫菜虾饼的做法 步骤1
  2. 虾滑倒出,加蛋白、盐、胡椒粉、淀粉,拌匀。

    紫菜虾饼的做法 步骤2
  3. 把拌匀后的虾滑薄薄一层平铺在紫菜上面。

    紫菜虾饼的做法 步骤3
  4. 锅里下油,下紫菜虾饼,把虾面朝下中小火煎至虾滑变色。

    紫菜虾饼的做法 步骤4
  5. 翻面再煎十几秒。

    紫菜虾饼的做法 步骤5
  6. 盛出切片。

    紫菜虾饼的做法 步骤6
  7. 装盘。

    紫菜虾饼的做法 步骤7
  8. 开吃吧,不错。

    紫菜虾饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-07-15 19:55:16
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