爆炒辣酱(下面条浇头)

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用料  

梅花猪肉750克
无锡茭白8根
马桥香干5块
调料:六月香豆瓣酱(加工后)2两。
辣椒酱1两

爆炒辣酱(下面条浇头)的做法  

  1. 食材和调料:
    猪梅花肉750克
    无锡茭白8根
    马桥香干5块
    六月香豆瓣酱3汤匙
    辣椒酱1汤匙半。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤1
  2. 把肉切成丁。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤2
  3. 把肉丁上浆加入辣椒酱。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤3
  4. 香干

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤4
  5. 打香干切成丁。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤5
  6. 菱白。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤6
  7. 把茭白切成丁。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤7
  8. 把浆好的肉丁爆炒熟。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤8
  9. 把茭白丁和香干丁一起倒入油锅内翻炒。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤9
  10. 加入豆瓣酱和肉丁炒均习再淋上麻油,撒上葱花。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤10
  11. 爆炒辣酱完成了。

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  12. 把烧好辣酱分成小包装(两人份)

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤12
  13. 放入密实袋封闭后進速冻室。需要下面条时取用。

    爆炒辣酱(下面条浇头)的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-07-15 20:46:35
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