除黄油之外,所有材料全部放入面包桶揉至无干粉,再加入切好的黄油,继续揉
揉面程序完成,出膜
再选择面包机自动发酵功能,我的面包机发酵时间是40分钟,发酵完成……
平均分成10份,滚圆盖保鮮膜松弛15分钟
这个时间可以把馅料准备好
取一个面团擀成长方形,再放上馅料
卷起来,卷紧一点,收口要捏紧
全部包好,刷蛋液、再滚上芝士粉,放入发酵箱发酵至两倍大
发酵完成,割包,挤上沙拉酱
放入预热好的烤箱,175度烤15至20分钟左右,(温度和时间一定要根据自家烤箱温度自由调整)
烤好了,满屋飘香
咬一口,超级美味又松软……
上传你做的芝士火腿面包一次发酵