低脂开胃蕃茄豆腐羮
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人做过这道菜
花仙子_08oe
这是一道非常适合减脂期朋友们的美食，低脂，开胃，酸甜适口，可以直接做为晚餐吃。
用料
低脂开胃蕃茄豆腐羮的做法
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将蕃茄切丁，胡萝卜切丝，金针菇切段。
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锅中放少许油葱花爆香。
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放入番茄，胡萝卜翻炒出汁。
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再加入金针菇炒软。
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然后加入味好美甜辣酱。
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用量可根据个人口味，然后加入盐糖黑胡椒等调味。
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翻炒均匀后，加水没过菜。
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烧开后倒入切成块的内酯豆腐。
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炖一会儿入味。
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炖至稍微浓稠后加入少量水淀粉勾芡。
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最后打入蛋液搅匀。
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出锅后撒上香葱及芝麻装饰。
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酸爽鲜香的番茄豆腐羹出锅。
小贴士
1.蔬菜炒软后再加水，稍炖。
2.如果喜欢酸一些还可以加一些酸汤之类的调料。
2.如果喜欢酸一些还可以加一些酸汤之类的调料。
