番茄肉酱意面 ｜小高姐
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Amber_b84t
小高姐 搬运工
用料
番茄肉酱意面 ｜小高姐的做法
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煮面，开水煮10-11分钟
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蒜切丁，洋葱切细丝
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橄榄油，小火，凉油入蒜丁，等到蒜变颜色，放入洋葱丝，炒到透明
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加入牛肉碎，很容易炒散；加入盐，一次性加足所有盐用量，后面不再加盐
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加入西红柿酱，把酱炒出香味来，也把酱的味道混合在牛肉中
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加入煮好的面条。建议煮面条，一次可以多煮，炒的时候，一次炒一份。会把面条中的水份炒出来，关火。放入欧芹，也可以加盐补味道
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欧芹和帕玛森芝士装饰。开吃
小贴士
有蒜香味的橄榄油和番茄酱的味道融合在一起，同时面里的水分被炒出来，味道很棒
