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零厨艺凉拌牛肉

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爱捣鼓的白羊女的厨房  爱捣鼓的白羊女

用料  

小米椒 1个
料酒 1勺
香菜 2根
蒜 2瓣
生抽 1勺
蚝油 半勺
牛肉 26元
盐 1点
陈醋 大半勺
淀粉 一点勺
糖 一点克
辣椒 1个
辣椒面 一勺
老抽 半勺
芝麻 一点

零厨艺凉拌牛肉的做法  

  1. 牛肉洗干净沥干水分，放入老抽，料酒，淀粉和少许盐腌制15分钟

    零厨艺凉拌牛肉的做法 步骤1

  2. 锅下水沸腾加入牛肉滑1-2分钟左右捞出沥干水分

    零厨艺凉拌牛肉的做法 步骤2

  3. 加入蒜末，辣椒面，芝麻，烧热油倒入

    零厨艺凉拌牛肉的做法 步骤3

  4. 加入生抽，陈醋，蚝油，白糖

    零厨艺凉拌牛肉的做法 步骤4

  5. 加入香菜辣椒抓拌均匀

    零厨艺凉拌牛肉的做法 步骤5

  6. 超级配酒下饭的凉拌牛肉

    零厨艺凉拌牛肉的做法 步骤6

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零厨艺凉拌牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2021-07-16 09:41:14
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