超简单冰粉做法 做不好你找我!

4 人做过这道菜
这道冰粉用的是100g白凉粉 大约是一人吃6-7次的量。然后红糖水 花生碎 等等配料都可以做出来很多 然后备用的 第一次做时间会比较长。这些配料都准备好的话 两分钟就可以摆成一碗!

用料  

白凉粉 100克
600-1000ml
红糖 适量
白砂糖 适量
芝麻 适量
花生碎!灵魂! 适量
山楂片 适量
西瓜等水果丁 适量干
葡萄干 适量
蜜红豆 适量 没有可不放

超简单冰粉做法 做不好你找我!的做法  

  1. 按照白凉粉包装上要求的比例烧水
    烧开以后倒入白凉粉和少量白砂糖(喜欢吃茶冻的可以加茶水)

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  2. 冷却白凉粉 就可以得到一碗可爱的胶冻

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  3. 不着急的话 可以常温冷却
    然后再放冰箱就行 盖上保鲜膜可以吃一周

    超简单冰粉做法 做不好你找我!的做法 步骤3
  4. 红糖浆是要煮的哦 原料是红糖 水 白砂糖
    红糖本身不甜 所以要加一些白砂糖调味 煮好放小瓶子里可以用好几次

    超简单冰粉做法 做不好你找我!的做法 步骤4
  5. 上下火180度烤花生 大约18分钟 根据自己家烤箱脾气定
    烤好会很香脆
    可以稍微烤老一点家在冰粉里会很好吃 等待冷却扒皮

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  6. 放袋子里拿擀面杖锤 锤成这个样子
    可以用好多回 其实不用搞太细 这样嚼起来香

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  7. 葡萄干山楂片 花生碎可以装好密封。其中 山楂片就是超市买的那种圆圆的切碎就行

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  8. 喜欢吃什么就都搞里头 一碗清爽的冰粉就完成了

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小贴士

白凉粉的主要成分是魔芋 热量低 是一种减肥食品
冰粉成品的“冰凉感”来自于冷藏在冰箱的冰粉冻冻哦 喜欢吃更加冰凉的可以加点冰进去 那样的话 糖浆就要熬浓一点对抗冰块融化对口味的稀释哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-16 09:58:08
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