甜甜的梨干

3 人做过这道菜
平时喜欢去零食店买果脯,偶然听说都是用不好的果子做的,而且卫生条件堪忧,刚好家里有很多翠冠梨吃不完,想想万物皆🉑️“干”,来赴一场梨子的晒干之旅吧

用料  

多少都可以

甜甜的梨干的做法  

  1. 选用的是脆甜可口的翠冠梨

    甜甜的梨干的做法 步骤1
  2. 削皮,我是大马哈,随意派的,大家可以削干净点,哈哈

    甜甜的梨干的做法 步骤2
  3. 清洗干净切块,想切什么样就切什么样,建议切大小基本一致的,到时候晒干程度可以一致

    甜甜的梨干的做法 步骤3
  4. 蒸锅水烧开放进去蒸大概7分钟的样子

    甜甜的梨干的做法 步骤4
  5. 看上去有点透明的样子就蒸好了,如果切大块可能需要时间长一点,反正也不是很严格的,不要蒸太软

    甜甜的梨干的做法 步骤5
  6. 晒起来吧

    甜甜的梨干的做法 步骤6
  7. 晒了一天的样子,记得给翻翻面哦

    甜甜的梨干的做法 步骤7
  8. 晒了两天半,自己尝下,感觉软硬合适就装密封罐放冰箱吧

    甜甜的梨干的做法 步骤8

小贴士

一大筐梨晒干就一点点🤏,真是费时费力啊,不过味道真的不错,有点软有点嚼劲,超级甜

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-16 10:34:56
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