牛脊骨汤·海带汤

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用料  

牛脊骨 1000克
葱姜 适量
花椒粒 适量
料酒 适量
五香粉 适量
适量

牛脊骨汤·海带汤的做法  

  1. 牛脊骨冷水冲洗泡30-1小时,冷水下锅,葱姜花椒粒,料酒,焯水。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤1
  2. 另外准备锅加入葱段,姜片煮开备用。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤2
  3. 海裙带比较薄的那种。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤3
  4. 切段,备用。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤4
  5. 焯好水的牛脊骨直接放入煮开的热水里,再加五香粉,料酒,盐。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤5
  6. 转小火盖锅盖,慢炖。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤6
  7. 牛脊骨八分熟,加入海带。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤7
  8. 放海带之前,还用汤给孩子煮的小面条😋

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤8
  9. 喝汤👍

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-07-16 11:59:37
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