清淡可口的「芸豆丝炒肉」

2 人做过这道菜
最近家人跟着我妈咪这个大病号吃了太多肉肉和海鲜,各种进补。。。是时候来点清淡的了😅😅😅娃儿说都忘记了蔬菜是什么味道,中午一道清淡可口的芸豆丝炒肉,搭配白米饭和排骨走起✌️芸豆自身有淡淡的鲜香,不需要过多加入调味料,简单炒一炒,一盘营养菜就OK啦!!!

用料  

芸豆 300克
猪肉 100克
小葱 半根
生姜 2片
料酒 1勺
生抽 1勺
半勺
食用油 适量

清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法  

  1. 芸豆摘洗干净后切成丝。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤1
  2. 猪肉切细条。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤2
  3. 小葱和生姜都切丝。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤3
  4. 热锅烧油。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤4
  5. 油热后下入肉条炒至变色。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤5
  6. 加入葱丝和姜丝炒出香味。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤6
  7. 下入芸豆丝,翻炒均匀。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤7
  8. 加入生抽,料酒和盐。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤8
  9. 炒匀后,加入适量水,盖上盖子。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤9
  10. 汤汁收干即可关火。

    清淡可口的「芸豆丝炒肉」的做法 步骤10

小贴士

无技巧无难度!

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清淡可口的「芸豆丝炒肉」相关分类

该菜谱发布于 2021-07-16 12:45:42
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