简易版臊子面

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为了清除冰箱里的菜,做了一份简易版的臊子面🍜,等会再做几个馒头可以夹臊子夹馍。

用料  

胡萝卜 2根
土豆 2个
鸡蛋 2个
鸡腿菇 4个
1根
适量
酱油 适量
八角 2个
3片
5瓣
白糖 适量
耗油 适量
上肉 适量
青豆 适量

简易版臊子面的做法  

  1. 把青豆剥好洗干净

    简易版臊子面的做法 步骤1
  2. 土豆,胡萝卜,鸡腿菇,红辣椒切丁,肉剁成肉沫加生抽盐姜末腌制几分钟。

    简易版臊子面的做法 步骤2
  3. 水开之后,把胡萝卜,青豆,土豆倒入煮二分钟捞出来。

    简易版臊子面的做法 步骤3
  4. 放碗里备用

    简易版臊子面的做法 步骤4
  5. 放油,我把肥肉炸了点油炸和猪油出来,加入辣椒,蒜瓣,八角炒出香味

    简易版臊子面的做法 步骤5
  6. 放入肉沫炒变色

    简易版臊子面的做法 步骤6
  7. 把煮过水的土豆胡萝卜青豆和鸡腿菇加入

    简易版臊子面的做法 步骤7
  8. 放适量白糖,老抽上色

    简易版臊子面的做法 步骤8
  9. 盖盖子中小火焖熟,不用加水。

    简易版臊子面的做法 步骤9
  10. 完成了。很香,即使用来拌饭都很好吃😋

    简易版臊子面的做法 步骤10
  11. 水开下荞麦面(健身经常吃这个面条

    简易版臊子面的做法 步骤11
  12. 还煎了鸡蛋饼切条加入,好吃看得见,营养更丰富。是不是很简单呢……哈哈哈……

    简易版臊子面的做法 步骤12
 

简易版臊子面相关分类

该菜谱发布于 2021-07-16 15:00:53
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