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炸猪排

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Shirley0583的厨房  Shirley0583
夏天做个方便简单的小吃

用料  

猪排 3块
面包糠 一小碗
鸡蛋 1个
胡椒粉 3克
盐 3克

炸猪排的做法  

  1. 准备三块猪排

    炸猪排的做法 步骤1

  2. 用刀背把每一块猪排正反面敲薄，让肉更容易入味。然后均匀抹上盐和胡椒粉。（腌制15分钟）

    炸猪排的做法 步骤2

  3. 准备鸡蛋液和面包糠

    炸猪排的做法 步骤3

  4. 均匀裹上。（先裹蛋液然后沾面包糠）

    炸猪排的做法 步骤4

  5. 热锅凉油小火炸至猪排金黄即可。

    炸猪排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-07-16 15:35:17
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