零基础蒸排骨

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想大口大口吃肉了!底下的土豆真的好好吃!

用料  

1.排骨、土豆
2.生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐、白胡椒、蒜末和姜丝适量

零基础蒸排骨的做法  

  1. 清洗排骨:用冷水多泡几次,尽量把血水泡掉

  2. 腌制排骨:按用料2放,最后放点生粉拌匀,腌制半小时,有时间可放冰箱腌制一晚,会更入味

    零基础蒸排骨的做法 步骤2
  3. 蒸排骨:切了一个土豆铺在底下,也可以用别的素菜,放了两勺剁辣椒,大火水沸腾后再小火蒸50分钟即可~

    零基础蒸排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-16 18:52:44
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零基础蒸排骨的答疑

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