登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌紫苏凤爪

凉拌紫苏凤爪

1 人做过这道菜
收藏
资深潮汕姿娘的厨房  资深潮汕姿娘

用料  

鸡爪 10只
大蒜 3头(一半炸香，一半𣎴炸)
紫苏叶 适量(喜欢的多加点)
辣椒面 3勺
蚝油 1勺
盐 适量
生抽 适量
红辣椒 1个
孜然粉 适量

凉拌紫苏凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗净斩小件放锅里，加水加花椒八角桂皮香叶柠檬草煮20分钟，捞起备用(我没过冷水也好吃)

    凉拌紫苏凤爪的做法 步骤1

  2. 大蒜紫苏叶切碎备用

    凉拌紫苏凤爪的做法 步骤2

  3. 热锅下油炸香蒜末，加紫苏叶辣椒面继续翻炒1分钟，下蚝油孜然粉再炒1分钟，加盐、生抽、水煮开即可

    凉拌紫苏凤爪的做法 步骤3

  4. 把所有用料拌匀腌一两小时即可开吃

    凉拌紫苏凤爪的做法 步骤4

  5. 特别香口，一吃就喜欢上这味道

    凉拌紫苏凤爪的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的凉拌紫苏凤爪

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-16 20:13:42
167 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者资深潮汕姿娘的其他菜谱

牛肉洋葱馅水饺

牛肉洋葱馅水饺

资深潮汕姿娘      49 做过
黑芝麻包子

黑芝麻包子

资深潮汕姿娘      14 做过
炸耦丸

炸耦丸

资深潮汕姿娘      6 做过
自制香肠

自制香肠

资深潮汕姿娘      3 做过
潮汕朴籽粿(改良版)

潮汕朴籽粿(改良版)

资深潮汕姿娘      18 做过
酿黄瓜

酿黄瓜

资深潮汕姿娘      5 做过
桑椹酱

桑椹酱

资深潮汕姿娘      5 做过
朴枳粿

朴枳粿

资深潮汕姿娘      3 做过

凉拌紫苏凤爪的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负