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低糖南瓜面包

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Mimill的厨房  Mimill

用料  

鸡蛋 1个
南瓜泥 120-130克
干酵母 3克
盐 3克
高筋面粉 250克
白砂糖 15-30克
黄油 25克

低糖南瓜面包的做法  

  1. 除黄油 盐 酵母 之外，其他揉成拓展阶段放入冰箱冷藏一夜，第二天取出 酵母加一点点水化开 加入面团 再加盐和黄油 揉出膜

  2. 发酵到两倍大 按压排气 松弛十五分钟 再整形成自己喜欢的形状

  3. 烤箱预热180度 烤15分钟左右

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低糖南瓜面包相关分类

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该菜谱发布于 2021-07-16 22:53:55
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