碳烤牛蛙Ⅰ家庭版
6.8
综合评分
5
人做过这道菜
Ms吉
三人份
👨👩
👔👚👧
👖👖👗
👨👩
👔👚👧
👖👖👗
用料
碳烤牛蛙Ⅰ家庭版的做法
-
牛蛙先生冲洗干净
粗壮的大腿上切两刀以便入味
-
倒入料酒2勺，白酒1勺
生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺。
4片姜片，黑胡椒3克、盐3克、糖2克
五香粉1克，椒盐粉2克，辣椒面适量。
腌10-20分钟
或者时间充裕就2小时更入味
-
烤箱预热200°五分钟🕰️
烤盘铺上油纸/锡纸
喷油
铺上牛蛙先生
-
200° 烤10分钟
翻面，刷一点料汁
再烤10分钟
-
撒点孜然粉，辣椒面
2分钟
翻面同上
喜欢干一点焦一点的多加5分钟
烧烤の香气扑鼻
防烫手套🧤端出来 趁热开吃😋
