可当主食也可当菜的清炖南瓜

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时令青南瓜,挑一个成熟的回家,美味一会就能完成。

用料  

青南瓜 半个
4瓣
3克

可当主食也可当菜的清炖南瓜的做法  

  1. 圆的青南瓜长这样,切开里面籽是非常饱满的才好。我通常会把籽洗干净,晒干可以炒来当瓜子吃。

    可当主食也可当菜的清炖南瓜的做法 步骤1
  2. 切大块,黄灿灿的肉很诱人。

    可当主食也可当菜的清炖南瓜的做法 步骤2
  3. 锅里放油,蒜爆香。一定一定要放蒜!

    可当主食也可当菜的清炖南瓜的做法 步骤3
  4. 南瓜下锅炒不到一分钟,加水没过即可。煮开后继续煮十分钟,放入少许盐翻炒均匀即可。

    可当主食也可当菜的清炖南瓜的做法 步骤4
  5. 是不是超级简单,赶紧做起来吧。吃起来是粉糯甜甜的南瓜肉。

小贴士

一定放蒜!
 

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该菜谱发布于 2021-07-17 12:38:50
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