咖喱牛排炒饭
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人做过这道菜
锦锦妈妈咪
用料
咖喱牛排炒饭的做法
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把牛排解冻切小颗粒，对虾剥皮切小颗，鸡蛋加点盐搅拌
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锅内加入少许油用小火把蛋搅拌煎好装盘备用，不用洗锅
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锅内再加少许油把牛排颗粒小火翻炒，大概2分钟出锅备用，不用洗锅
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这是我婆婆去庙里拿来的米饭，说小孩吃了聪明的😅事实上这个米饭的品质不太好。
把米饭倒入锅内小火翻炒，把它捣拌成小颗粒，然后把牛排颗粒，虾和蛋一起倒入搅拌，放入少于盐
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再倒入两勺咖喱酱，大火翻炒，大概2分钟后看看颜色均匀了以后可装盘出锅了
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我这个米饭太潮了品质不太好，导致没有呈现出颗粒分明的状态😂
小贴士
1.要用不粘锅，如果米饭潮的话会粘锅
2.鸡蛋和牛排要用小火，这样烧出来的嫩
2.鸡蛋和牛排要用小火，这样烧出来的嫩
