超Q的碱粽

4 人做过这道菜

用料  

适量
玉米油 10克
泰国糯米 4斤
碱(泡米) 23克
粽叶 50片

超Q的碱粽的做法  

  1. 糯米洗干净,多洗几遍,洗干净了,然后加水,水要没过糯米,然后加入碱,加一点点油,拌匀,泡过夜

    超Q的碱粽的做法 步骤1
  2. 第二天起来沥干水分,加一勺油拌匀,就可以开始包了

    超Q的碱粽的做法 步骤2
  3. 包好高压锅水开放进去,要没过粽子哦,上气开始看时间,压35分钟

    超Q的碱粽的做法 步骤3
  4. 出锅晾凉就可以开吃了,可以直接吃,也可以沾白糖,或者蜂蜜,或者酱油,都好好吃哦

    超Q的碱粽的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-17 15:40:26
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