广式蛋挞(材料极简单)

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很家庭的一版广式蛋挞,只需要鸡蛋,牛奶,凉白开(一定要加哦)180度20分钟左右!调整的蛋挞液很滑!

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 100克
砂糖 40克
凉白开 170克

广式蛋挞(材料极简单)的做法  

  1. 准备40克砂糖(配方甜度适中,可以适量调整)170克凉白开融化砂糖

  2. 加入100克牛奶

  3. 加入打散的3个鸡蛋,蛋挞液顺时针搅拌均匀(力度温柔)

  4. 重点:过筛蛋挞液2次以上!!!

  5. 预热烤箱180度20分钟左右,每个烤箱脾气不一样哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-17 18:37:51
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