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毛豆炒豆干

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夏季常见菜之毛豆

可以带壳煮着吃
也可以这样剥好炒着吃

用料  

毛豆 适量
豆干 4块
蒜 2瓣

毛豆炒豆干的做法  

  1. 毛豆剥好洗净

    毛豆炒豆干的做法 步骤1

  2. 豆干切小块，大蒜切片

    毛豆炒豆干的做法 步骤2

  3. 锅内放油烧热

    毛豆炒豆干的做法 步骤3

  4. 放入豆干和大蒜先翻炒一下

    毛豆炒豆干的做法 步骤4

  5. 倒入毛豆一起翻炒

    毛豆炒豆干的做法 步骤5

  6. 加入适量生抽

    毛豆炒豆干的做法 步骤6

  7. 加入适量的盐和热水

    毛豆炒豆干的做法 步骤7

  8. 加入蚝油

    毛豆炒豆干的做法 步骤8

  9. 盖锅盖焖煮一会儿，大概10分钟尝尝咸淡及是否熟了

    毛豆炒豆干的做法 步骤9

  10. 相当好哟

    毛豆炒豆干的做法 步骤10

  11. 出锅盛盘，相当好吃

    毛豆炒豆干的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2021-07-17 18:47:26
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