黄皮伯爵茶
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人做过这道菜
yumi呀呀呀
继油柑后又一款网红潮汕水果。
以前我真心不喜欢吃黄皮，直到前段时间解锁了果茶模式后爱上了！
自己动手丰衣足食，门口水果店无核黄皮十几块一斤，可以做好几杯，性价比无敌！
鼓捣了几次，加盐我个人不太喜欢，试着加了伯爵红茶觉得还不错。
伯爵红茶有佛手柑味，茶味比较清淡，不会盖住黄皮果香。
留个记录，方便以后看
以前我真心不喜欢吃黄皮，直到前段时间解锁了果茶模式后爱上了！
自己动手丰衣足食，门口水果店无核黄皮十几块一斤，可以做好几杯，性价比无敌！
鼓捣了几次，加盐我个人不太喜欢，试着加了伯爵红茶觉得还不错。
伯爵红茶有佛手柑味，茶味比较清淡，不会盖住黄皮果香。
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用料
黄皮伯爵茶的做法
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伯爵红茶包泡好放凉。同时，黄皮果洗净，核去掉，留皮和肉（我自己喜欢把皮撕下来，这样后面果肉吃起来方便）
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柠檬片，黄皮果肉和皮一起放入雪克杯，捶出汁，捶出果香味，加入白砂糖，糖量可自己增减，放冰箱备用。
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加120g冰块，倒入放凉的红茶，雪克杯猛摇30-60秒。一杯清爽的黄皮果茶就做好了
