和面发酵1小时.取出来揉一揉排气、擀成平片、撒油、盐，椒盐也可以、把准备好的胡萝卜碎、火腿肠碎、葱花撒均匀
卷起来、切断、拉长、拧麻花
放保鲜膜继续醒发20分钟
锅烧热，加油、放醒好的麻花卷子，盖盖约2分钟！
待底部焦脆撒水
盖盖10分钟、转小火
一定小火10分钟
关火焖5分钟再开盖
很焦和软
不锈钢锅也是
很好吃
一桌饭菜
上传你做的煎花卷
杜丽娟无法复制
