自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)

2 人做过这道菜

用料  

牛奶 150克
蛋黄 3个
安佳淡奶油 200克
宇治抹茶粉 20克
细砂糖(代糖) 50克

自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法  

  1. 以上

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤1
  2. 材料

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤2
  3. 除淡奶油外,全部食材入主锅熬煮。

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤3
  4. 忘了加蝴蝶棒,居然也可以打发。

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤4
  5. 35—40秒

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤5
  6. 混合

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤6
  7. 过筛倒入一个雪糕模具(3根)和一个密封盒(冰激凌)

    自制钟薛高抹茶雪糕(小美版)的做法 步骤7

小贴士

用代糖,甜而不腻。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-17 22:07:17
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