扇贝肉化冻,摘掉鳃、肠子之类不干净的东西,冲洗干净,焯一下水
黄瓜切片,木耳水发后去根焯水
锅热放油,下蒜末炝锅
倒入黄瓜片和木耳翻炒
放入扇贝肉一起炒,加一点蒸鱼豉油、蚝油调味,炒匀出锅
上传你做的黄瓜炒扇贝肉