没有鸭腥味的鸭汤

Name: 没有鸭腥味的鸭汤
Ingredients: 1只鸭; 5勺料酒; 5片姜; 1根葱

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平时家中做鸭子经常用来红烧，鸭汤几乎不做，始终觉得鸭汤有鸭腥味，妈妈教了我去腥的好办法

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该菜谱发布于 2021-07-18 10:25:40

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没有鸭腥味的鸭汤的答疑

滢滢_cyq3 2022-05-13

1 赞

啥时候放盐呀？

作者回复 2022-05-15

炒完后放水的时候放盐

享受敏 2022-12-31

0 赞

那煸炒时的鸭油要一起到砂锅里煮吗

作者回复 2023-04-01

一起煸炒