夏日清新柠檬🍋鸭脚

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🍃第一次吃是来帝都后,我们一群北漂的姐妹做的。以前只知道柠檬鸡脚,当她把这个鸭脚做出来后,深深爱上!那种酸酸辣辣的味道😋,简直不要太好吃,以至于我们家W先生每次见那朋友,都说想吃这个。因此我也学会做了多次😘

用料  

柠檬 2个
4克
6勺
生抽 10勺
鸡精 1勺
香油 1勺
大蒜 7瓣
香菜 4根
小米椒 12个

夏日清新柠檬🍋鸭脚的做法  

  1. 鸭脚洗干净后,加水生姜,料酒,放入锅中煮20分钟左右,捞出清洗干净,可以多几遍。放一旁备用。

    夏日清新柠檬🍋鸭脚的做法 步骤1
  2. 🎋准备配料:  小米椒(能吃辣的尽量多点10几个吧)切碎  大蒜切碎,香菜段,有芹菜的也可以放一点,柠檬切片,看食材多少,十几只鸭脚我用了一个半。
    🍃准备一个小碗,将这些放入碗中。然后在小碗中加入半碗生抽,小半碗醋,在将柠檬🍋挤一下汁在碗中。放少许白糖和鸡精,搅拌均匀倒入碗中将鸭脚完全浸泡🤩,如果不足以覆盖可加适量纯净水。放少许的盐即可!

    夏日清新柠檬🍋鸭脚的做法 步骤2
  3. 弄好后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时后味道更佳😋😋好了可以开干了😍

    夏日清新柠檬🍋鸭脚的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-07-18 10:56:17
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