1、烧一壶开水2、将西红柿洗净,上面切十字口,放入盆里,倒入半壶开水(另一半做汤),泡五分钟去皮3、将去皮后的西红柿切成小块备用
4、将香菜洗净设成小段,小葱洗净切成沫
5、将鸡蛋打成鸡蛋液
6、将油烧热
7、将西红柿倒入油里翻炒,加盐,直至汤汁变的浓稠,将另一半壶开水倒入煮2分,烧开冒泡8、将鸡蛋液缓慢的沿着筷子🥢流入冒泡的地方,蛋花就出来了,非常的漂亮
9、打完蛋花后,将香菜、小葱放入汤里搅拌两下,就可以出锅了,非常的好喝
上传你做的西红柿🍅鸡蛋汤