芒果椰子冻

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超简单的椰子冻哦~动手做起来吧~

用料  

椰子 1个
椰浆 75ml
牛奶 50ml
吉利丁 2片(10g)
20克
芒果 适量

芒果椰子冻的做法  

  1. 1.椰子开盖倒出椰水备用,用筛子过滤一下更好哦~

    芒果椰子冻的做法 步骤1
  2. 2.准备椰浆

    芒果椰子冻的做法 步骤2
  3. 3.吉利丁用冷水泡软备用

    芒果椰子冻的做法 步骤3
  4. 4.砂糖

    芒果椰子冻的做法 步骤4
  5. 5.牛奶

    芒果椰子冻的做法 步骤5
  6. 6.把椰水,椰浆,细砂糖,牛奶倒进碗里,小火加热搅拌均匀,再加上泡软的吉利丁片,搅拌均匀至完全融化,(可以直接倒进小锅里小火煮,或者像我这样隔水加热也可以哦~)

    芒果椰子冻的做法 步骤6
  7. 7.煮好后倒进小碗里分好,放冰箱冷藏4-6小时左右就可以吃啦~

    芒果椰子冻的做法 步骤7
  8. 8.还可以加上芒果或者一些你喜欢的水果一起哦~

    芒果椰子冻的做法 步骤8
  9. 9.冷冻后会自动分层的喔~

    芒果椰子冻的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-07-18 15:12:32
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