黄油软化后,轻微打发,加入蛋黄打匀,再加入糖粉、炼乳搅拌均匀。
最后加入椰蓉、低筋面粉,手带一次性手套,把料抓均匀
把用料捏成10克的小球,下垫吹油纸,依次排好。
烤箱预热,中层160度烤20分钟,改200度上色,大概2分钟,自己观察,觉得可以就行。
美味智造成功。
上传你做的椰蓉球