哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头

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🎈🎈🎈小姑娘采的大蘑菇

🎈🎈🎈今天,我家蜜月儿采了一筐大蘑菇😂浓浓的奶香、可可香,馋死宝宝了😂
🎈🎈🎈造型萌翻!
👍👍👍这么好吃的蘑菇,你想不想吃?😂
🎈🎈🎈如果,你正为宝宝不好好吃饭而着急,那就赶紧给宝宝采蘑菇吧!
👍👍👍保证,你家宝宝从此爱上吃饭!
😜😜😜一起采蘑菇去

用料  

面粉 300克
牛奶 160克
酵母 3克
白砂糖 3克
可可粉 20克
清水 少许

哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法  

  1. 今天,我家蜜月儿采了一筐大蘑菇😂

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤1
  2. 小姑娘采的大蘑菇。

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤2
  3. 造型萌翻!

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  4. 浓浓的奶香、可可香,馋死宝宝了😂

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤4
  5. 这么好吃的蘑菇,你想不想吃?😂

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤5
  6. 如果,你正为宝宝不好好吃饭而着急,那就赶紧给宝宝采蘑菇吧!

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤6
  7. 保证,你家宝宝从此爱上吃饭!

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤7
  8. 3克酵母粉、3克白砂糖、160克温牛奶,静置十分钟,表面形成好多密集小泡像卡布奇诺咖啡时,证明酵母已经被激活。

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤8
  9. 将激活的牛奶酵母溶液倒入300克普通面粉中,搅拌成絮状后下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发两倍大。醒发好后,按压排气,分成大小不一的面剂(这样做出来的蘑菇更逼真)。

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤9
  10. 面剂按扁擀成圆形,包入蜜豆,收口朝下捏紧实。用两手尽量将面团搓的高一些。

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  11. 20克可可粉,加少量清水,调成可可酱备用。

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤11
  12. 将面团表面刷上一层可可酱。

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤12
  13. 剩下三个面剂,搓成细条切成小段,当作蘑菇蒂。

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  14. 放在锅中(不开火)静置,自然风干。

    哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的做法 步骤14
  15. 借助面团发酵膨胀形成裂纹。

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  16. 是不是很逼真?

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  17. 也太像了吧?

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  18. 冷水上锅,水开计时,蒸15分钟,关火焖3分钟,出锅。

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  19. 下面开始组装😜

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  20. 用筷子在馒头底部戳个小洞,插入蘑菇蒂。

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  21. 也太可爱了吧!😂

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  22. 好大的蘑菇!

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  23. 简简单单就把普通的馒头秒变成宝宝超级喜欢的美食!

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  24. 你家宝宝,从此肯定爱上吃饭!

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  25. 喜欢我就记得关注我,每天跟我下厨房,带给你不重样的味觉体验!

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该菜谱发布于 2021-07-18 15:44:39
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