红烧鸡😃
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人做过这道菜
秋名山下
小学生游戏吃鸡太火，这才是真人版吃鸡
用料
| 三黄鸡 | 一只 |
| 八角，姜，白芷，蒜 | 适量 |
| 花椒，干辣椒或者泡椒 | 适量 |
| 老抽生抽白糖 | 适量 |
| 盐，味精，料酒 | 适量 |
| 耗油，黄豆酱 | 适量 |
红烧鸡😃的做法
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15元买的惨死的鸡，吃狗肉，吃鸡肉，善恶如何分辨
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配件准备好
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把鸡肉下锅煸出鸡油
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老抽，盐，白糖，生抽，味精，盐，辣椒，花椒等香料倒进去，翻炒一会后，一勺料酒，翻炒一会儿
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倒入开水没过鸡肉即可，多点少点都无所谓，中餐不讲究精准，中火慢煮，水份差不多很少的时候，开大火收汁
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上一步骤，收汁时候放入青椒，切点葱花放进去，出锅装盘。
底汁至少能干三碗白米饭，不过现在讲究健康，少吃米饭
