准备食材:平菇+肉片+姜丝+青红椒碎+豆豉。把平菇洗干净撒成条,挤干水分放入碗中。把猪肉切成片,腌制:食盐少许+生抽半勺+胡椒粉少许+淀粉少许搅匀。
放平菇的碗上面,码入肉片+姜丝+青红椒碎+豆豉+食盐少许+生抽半勺+鲜菇粉少许+食油1勺。锅烧水开,放入大火蒸20分钟即可。
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