腐竹炒五花肉

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咸香多汁,吃点辣开胃

用料  

五花肉 适量
2瓣
腐竹 适量
青椒 1个

腐竹炒五花肉的做法  

  1. 五花肉用盐,鸡精,生抽,生粉抓匀腌制底味

    腐竹炒五花肉的做法 步骤1
  2. 腐竹提前浸泡至软,切好配料,有红葱头更香

    腐竹炒五花肉的做法 步骤2
  3. 起锅烧油至冒烟,下五花肉煸炒,盛出备用

    腐竹炒五花肉的做法 步骤3
  4. 青椒下锅煸炒出香味,捞出

    腐竹炒五花肉的做法 步骤4
  5. 放点油爆香蒜片,葱头

    腐竹炒五花肉的做法 步骤5
  6. 下切好的腐竹,加生抽和盐翻炒
    少量多次加水 炒软

    腐竹炒五花肉的做法 步骤6
  7. 倒入青椒和五花肉,有条件可以放点葱段或蒜苗增香
    放点蚝油,鸡精就可以出锅啦

    腐竹炒五花肉的做法 步骤7

小贴士

非常有口感又下饭

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-18 20:42:23
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腐竹炒五花肉的答疑

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