茶树菇泡洗干净切段,鸭子切块焯水,两个人吃,所以鸭子放的不多。
油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。
煸炒黄了,倒入适量的开水,煮五六分钟。
倒入高压锅内,准备高压锅煲。
选择鸡鸭模式,50分钟。
煲好的汤。
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