煎烤蘑菇

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方便之处在于,烤箱烤的过程不需要人盯着,减少锅煎的时间,可以快速出锅。

用料  

鸡腿菇
孜然粉
齐齐哈尔烧烤调料
单山蘸水

煎烤蘑菇的做法  

  1. 1、鸡腿菇洗净,切厚片,烤箱烤10-15分钟,水分烤干些;
    2、锅烧热,加油,煎烤干水分的蘑菇,中途翻面一次;
    3、两面煎黄后,撒盐、烧烤料、单山蘸水,出锅。

小贴士

金针菇、平菇、花菜也很好煎烤。
 

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该菜谱发布于 2021-07-18 20:55:54
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煎烤蘑菇的答疑

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