姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版

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这道菜是复刻b站一个澳洲美食博主的前菜,由于他太厉害了,其它的都学不会~^_^~
但是这道菜真的很好吃😋,相比烤箱版是非常q弹的。

用料  

鸡翅 8个
酱油 2勺
10克
蜂蜜 2勺
8片

姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法  

  1. 1、鸡翅洗净,沥干水。

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤1
  2. 2、从中间切开,为什么呢,真的吃起来不卡嘴,吃起来比较方便,也很入味。

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤2
  3. 3、加生抽、海盐(或者盐)、白胡椒、一勺油

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤3
  4. 4、姜切丝

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤4
  5. 5、2勺蜂蜜加水

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤5
  6. 6、煎锅加油,放鸡翅,煎得双面焦黄

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤6
  7. 9、大火,翻面

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤7
  8. 10、煎好之后,鸡翅出锅,锅不要刷

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤8
  9. 11、直接倒入蜂蜜水,加入姜丝,

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤9
  10. 12、锅开之后倒入鸡翅

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤10
  11. 13、然后收汁,出锅(不要太多蜂蜜水,不好收)

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤11
  12. 14、出锅,超级好吃,换个盘子价值不菲吧

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤12
  13. 15、q弹好吃

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤13
  14. 16、可以再搞一杯,黄瓜柠檬汁,完美!

    姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的做法 步骤14

小贴士

喜欢辣的,腌制可以加辣椒粉
 

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该菜谱发布于 2021-07-18 21:35:08
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姜汁蜂蜜鸡翅—煎锅版的答疑

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