美炸的琥珀糖

0 人做过这道菜
有颜

用料  

琼脂 5克
细砂糖 310克
250克
色素 1滴

美炸的琥珀糖的做法  

  1. 准备好材料,开工

    美炸的琥珀糖的做法 步骤1
  2. 一条条琼脂条

    美炸的琥珀糖的做法 步骤2
  3. 称出5克琼脂条

    美炸的琥珀糖的做法 步骤3
  4. 冷水捞一下,放进主锅,加入250克水,启动棒棒糖模式,煮开后加入300克冰糖粉,煮一分钟即可

    美炸的琥珀糖的做法 步骤4
  5. 煮好的样子

    美炸的琥珀糖的做法 步骤5
  6. 倒入不粘模具,用牙签勾一点点的色素,在边上画圈,可以用不同颜色,如图

    美炸的琥珀糖的做法 步骤6
  7. 冷却凝固

    美炸的琥珀糖的做法 步骤7
  8. 切开,或者,用手掰成不规则

    美炸的琥珀糖的做法 步骤8
  9. 放在油纸上,风干3天以上,表面成白色霜状就可以啦

    美炸的琥珀糖的做法 步骤9
  10. 特写掰的镜头

    美炸的琥珀糖的做法 步骤10
  11. 特写刀切照片

    美炸的琥珀糖的做法 步骤11
  12. 特写,这是不规则的

    美炸的琥珀糖的做法 步骤12
  13. 已经🈶️糖霜了,3天的模样

    美炸的琥珀糖的做法 步骤13
  14. 特写镜头

    美炸的琥珀糖的做法 步骤14
 

美炸的琥珀糖相关分类

该菜谱发布于 2021-07-18 23:32:04
16 收藏


美炸的琥珀糖的答疑

关于美炸的琥珀糖的做法还有疑问? 登录提一个问题