菜:葱爆羊肉卷

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用料  

羊肉卷 150克
大葱 1段
香菜 少量
姜片 2片
红尖椒 0.5个
料酒 1勺
孜然粉 1勺
孜然粒 少许
生抽 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 少许

菜:葱爆羊肉卷的做法  

  1. 备料

    菜:葱爆羊肉卷的做法 步骤1
  2. 热锅放油爆姜,再次放红椒,大葱炒一会

    菜:葱爆羊肉卷的做法 步骤2
  3. 放羊肉卷,放料酒、酱油、孜然粒翻炒,再次放孜然粉、胡椒粉、鸡精、少许盐翻炒均匀

    菜:葱爆羊肉卷的做法 步骤3
  4. 最后放香菜炒匀即可

    菜:葱爆羊肉卷的做法 步骤4
  5. 入碟

    菜:葱爆羊肉卷的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-19 00:24:47
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