吃过返寻味的凉拌鸡爪

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吃过都返寻味。

用料  

鸡爪 一公斤
黄柠檬 一个
香醋 5勺
香菜 半扎
蒜粒 少量
辣青椒 一个麻油
麻油 少量
白糖 30克
20克
蚝油 三勺
珠江桥牌生抽王 少量

吃过返寻味的凉拌鸡爪的做法  

  1. 把鸡爪倒入锅中加入少许水煮开,用冷水清洗干净。加入白糖、盐、麻油、香醋(可用陈醋)生抽、蚝油、少量煮开的油(平时炒菜用的油OK)搅拌均匀。

    吃过返寻味的凉拌鸡爪的做法 步骤1
  2. 加入辣椒、蒜粒、香菜搅拌均匀即可……

    吃过返寻味的凉拌鸡爪的做法 步骤2
  3. 做好可以打包带走啦……😍😍墨西哥的鸡爪为人民币3元左右就有两斤了,每次做好都送朋友品尝!

    吃过返寻味的凉拌鸡爪的做法 步骤3

小贴士

一定要加少量麻油,这样才没有腥味。墨西哥特产青柠檬可以挤几个下去,去腥酸酸的开胃。
 

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该菜谱发布于 2021-07-19 03:31:06
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