唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」

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来点酸甜口的给早餐开开胃吧,配上一碗疙瘩汤,不是暖胃又暖身,而是满头大汗了,哈哈。。。煎蛋吃够了就来个糖醋的吧,简单易做哦😄༣😄༣😄༣

用料  

鸡蛋 4个
葱花 少许
食用油 适量
糖醋汁:生抽 2勺
米醋 1勺
番茄酱 1大勺
白糖 1勺
少许
玉米淀粉 1大勺
清水 一碗

唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法  

  1. 锅预热刷油。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤2
  3. 煎至一面定型上色后翻个面继续煎,两年都焦黄后备用。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤3
  4. 糖醋汁料加入碗中。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤4
  5. 加入水搅拌均匀备用。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤5
  6. 葱花少许。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤6
  7. 热锅烧油。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤7
  8. 油热后下入糖醋汁。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤8
  9. 加入煎好的蛋。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤9
  10. 大火收浓汤汁后关火。

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤10
  11. 盛出后撒上葱花点缀!

    唤醒一天活力的「糖醋🍳荷包蛋」的做法 步骤11

小贴士

喜欢白芝麻的可以撒点白芝麻,,喜欢吃辣的还可以把小米辣切圈,撒上小米辣哦!
 

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该菜谱发布于 2021-07-19 08:10:33
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