荞麦粉和面粉1:1的比例。
果蔬随意备用。
加入适量的水，将荞麦粉和面粉调制糊状。
鸡蛋蒸熟。
平底锅抹油放入面糊。
依次煎好，稍凉即可改刀。
盘中放入草莓和沃柑。荷兰豆焯水，鸡蛋切开放入。摆放饼子即可，可搭配低脂番茄酱同食。
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