粉汤

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用料  

豆腐 1块
粉条 半把
土豆 1个
菠菜 1颗

粉汤的做法  

  1. 将适量味极鲜,辣油,1勺茴香,1勺花椒等调料倒入碗中备用

  2. 将一把粉条一分为二,菠菜摘开切为两段,豆腐,土豆,切条备用。并将土豆条油炸备用。

  3. 起锅烧油,油热倒入调料炒香

  4. 倒入适量热水,1小勺盐将豆腐倒入煮15分钟

  5. 15分钟后加入粉条,再过5分放入菠菜,再过5分放入炸土豆条,等3分钟出锅

小贴士

调料的用量根据个人喜好调整,口味咸淡在放入炸土豆条时品尝一下汤,调整口味,没有辣油可放辣椒
 
该菜谱发布于 2021-07-19 13:45:31
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粉汤的答疑

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