煲汤-葛根黄豆骨头汤

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葛根清热解毒
黄豆美容养颜
煲出来的汤很好喝,很清甜。

用料  

骨头 400-500克
葛根 300克
黄豆 80-100克
无花果 6个
胡萝卜 1根
玉米(可以不加) 1根
少许

煲汤-葛根黄豆骨头汤的做法  

  1. 骨头洗两遍,然后冷水下锅,烧开,再用冷水冲干净浮沫。

  2. 把所有材料都洗干净,葛根、胡萝卜、玉米切块。再把所有材料都放煲汤锅里,加入冷水7碗左右,按煲汤即可,煲了两个小时。

  3. 差不多煲好了,就加少许盐,不要加太多。汤很清甜。

小贴士

1、一定要冷水煲汤;
2、没有煲汤锅,则大火烧开转小火煲大概一个半小时到两个小时就行。
 
该菜谱发布于 2021-07-19 14:20:24
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