我买的大江里的纯江虾,洗干净,开水烫一下。
平铺到烤网上。
烘干机90度烘干,没有的话可以小火用锅炒。
烘干两三个小时左右,用手一捏就碎了就可以了。
晾凉后破壁机打粉,过筛,装罐,冷冻保存,最好一个月内吃完。
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